Fotografia © Gerald Holmes, Strawberry Center, Cal Poly San Luis Obispo, Bugwood.org
O míldio da batateira, causada pelo fungo Phytophthora infestans, é uma das doenças mais destrutivas da cultura da batata (Solanum tuberosum). Esta doença pode causar perdas significativas na produção em qualquer fase de desenvolvimento da cultura, afetando folhas, caules e tubérculos. O seu controlo eficaz requer uma combinação de práticas culturais, uso de variedades resistentes e aplicação de fungicidas.
Condições de Desenvolvimento / Sintomas
O fungo desenvolve-se em condições de elevada humidade e temperaturas moderadas (entre 10-25°C). Este pode sobreviver nos restos culturais e nos tubérculos infetados, disseminando-se através de esporângios transportados pelo vento e pela água.
A infeção ocorre quando os esporos germinam e penetram nos tecidos da planta, causando lesões necróticas.
Medidas de Controlo
O controlo do míldio da batateira deve passar desde logo pela escolha dos campos (boa drenagem) e época de sementeira adequada. A fertilização deve ser equilibrada, evitando vigor excessivo na parte aérea da planta e de forma a tirar o melhor rendimento da cultura.
Luta Química
A proteção fitossanitária deve ser feita de forma preventiva sempre que se verifiquem condições para o desenvolvimento do fungo, pois após as primeiras infecções além de já termos perda de rendimento também tornar-se-á mais difícil o seu controlo.
O uso de produtos sistémicos deve ser prioritário nas fases de crescimento ativo da planta antes de termos míldio no campo, sendo que aí deve-se intervir com produtos de contacto/penetrantes com ação curativa.
Luta Biológica
O programa de tratamentos deve ser ajustado consoante as condições climáticas e o estádio da cultura. A rotação de substâncias ativas é recomendada para evitar o desenvolvimento de resistências.
O míldio da batateira é uma doença grave que exige monitorização e intervenção precoce. A combinação de práticas culturais, seleção de variedades e uso racional de fungicidas permite reduzir o impacto da doença e garantir uma produção sustentável.
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