O Fósforo (P) é um elemento nutritivo com baixa mobilidade no solo pelo que é recomendável a utilização de adubos fosfatados no sentido de aportar esse nutriente ao solo.

Estes adubos devem ser aplicados juntamente com as primeiras chuvas outonais, sendo recomendável a sua aplicação localizada, uma vez que este macronutriente beneficia do Efeito Concentração (Princípio de Le Chatelier).

A correção do pH do solo é outro dos requisitos para melhorar a disponibilidade do Fósforo, uma vez que este elemento apresenta maior disponibilidade em solos com pH próximo da neutralidade.

O Fósforo pode também ser aproveitado por meio da ação de ácidos orgânicos. A utilização de matérias orgânicas são também uma fonte de equilíbrio para todos os solos, e a sua utilização melhora a disponibilidade de fósforo através do efeito positivo quer na Capacidade de Troca Catiónica (CTC) quer no efeito estimulante da microbiologia autóctone e natural do solo.

A cultura do maracujá, quer do roxo quer do amarelo, é proveniente da região tropical da América.

Em Portugal é cultivado principalmente na Madeira e nos Açores, no entanto já começam a aparecer pequenas explorações no sul e no norte litoral de Portugal continental.

A antracnose do maracujá - causada pelo fungo Colletotrichum gloeosporioides, que ocorre, principalmente, em frutos desenvolvidos - é considerada a mais importante doença pós-colheita da cultura, reduzindo o período de conservação dos frutos.

MORFOLOGIA

O nome Colletotrichum gloeosporioides designa a fase anamórfica (reprodução assexuada) do fungo, enquanto a fase sexual ou teleomórfica é chamada Glomerella cingulata. A fase anamórfica reproduz-se através de conidiosporos, enquanto Glomerella cingulata se reproduz através de ascósporos haplóides.

Colletotrichum gloeosporioides é caracterizado por estruturas reprodutivas ou esporos chamados conídios, que têm uma forma cilíndrica reta, com ápices obtusos e sem septos. Esses conídios têm um tamanho que varia entre 9 e 24 µm de comprimento por 3-6 µm de largura e são formados em fialaletos cilíndricos de aparência hialina.

Uma característica importante do fungo é que ele tem a capacidade de quiescência, ou seja, ele pode permanecer inativo nos tecidos das plantas infetadas, nos detritos das plantas e também nas sementes, o que lhe permite sobreviver por um longo tempo até as condições ideais para o seu desenvolvimento que são excesso de humidade e temperaturas elevadas.

SINTOMAS

© UFRGS - Universidade Federal do Rio Grande do Sul

A antracnose é uma doença que afeta toda a parte aérea da planta, provocando sintomas nas folhas, frutos e ramos.

Os primeiros sintomas aparecem normalmente nas folhas sob a forma de manchas arredondadas. O número e tamanho das manchas é variável e, à medida que o fungo se desenvolve, provocam a necrose do tecido foliar. Estas manchas apresentam tamanho irregular, cor castanho-escura e não têm margens definidas. Observando atentamente pode verificar-se a presença de pequenos pontos pretos sobre as manchas tanto na página superior como na inferior, da folha.

Nos frutos aparecem manchas superficiais que se desenvolvem e originam podridões.

Nos ramos, observa-se a formação de cancros, lesões superficiais irregulares, de cor creme, que podem fazer com que o ramo seque.

MEIOS DE LUTA

Uma das medidas mais importantes para eliminar o fungo Colletotrichum é a realização de podas regulares, removendo as partes infetadas das plantas.

É fundamental manter um bom arejamento, evitando a acumulação de humidade, que favorece a proliferação do fungo.

O uso de fungicidas também pode ser uma opção eficaz para o controle do Colletotrichum gloeosporioides. Existem produtos disponíveis no mercado para o combate a esse tipo de fungo, sendo importante seguir corretamente as instruções de uso para garantir a eficácia do tratamento.

Com o verão posto é época do outono se fazer sentir nos campos. Com ele chega também a muito aguardada altura das sementeiras.

Na fruticultura e viticultura cada vez mais é importante manter um bom coberto vegetal na entrelinha.

Para uma maior persistência das espécies semeadas e redução dos custos de novas sementeiras, deve optar-se por espécies bem-adaptadas às condições locais tanto do solo como do clima em questão.

Entre os principais benefícios associados à utilização de cobertos vegetais destacam-se:

• A sua sustentabilidade e função de habitat para populações de polinizadores e inimigos naturais, podendo contribuir para a limitação natural de pragas e aumentar as produções das culturas.

• Ao nível dos auxiliares funcionam como abrigo em condições atmosféricas adversas e como um importante corredor ecológico, fazendo a ligação entre a envolvência das parcelas e o seu interior.

• Ao nível do solo, o enrelvamento pode reter ou adicionar azoto (influência da fixação de azoto através dos rizóbios das leguminosas). Desta forma facilita a disponibilidade de outros nutrientes e produz matéria orgânica.

• Reduz substancialmente a erosão provocada pelo vento e água estrutura do solo é melhorada, reduzindo a sua compactação e fendilhamento, levando a uma melhor infiltração da água.

É importante considerar fatores de importância na escolha de uma mistura de sementes. entre estes destacamos

• Tipo de solo
• ph do solo
• Tipo de porte que se procura;
•  Tipo de espécies vegetais que se pretende, (ex só leguminosas, só gramíneas, mistura das duas)

A nutrição foliar pós-colheita em árvores de fruto desempenha um papel crucial na manutenção da produtividade dos pomares para as campanhas seguintes e contribui para a melhoria da fitossanidade.

Para destacar a importância desta prática descrevem-se abaixo os seus principais pontos.

Recuperação da Planta

Durante o ciclo vegetativo as árvores passam por um período de stress devido à elevada necessidade de nutrientes essenciais à produção de frutos. A nutrição foliar ajuda na recuperação das plantas, repondo nutrientes que foram extraídos durante o desenvolvimento dos frutos.

Acumulação de Reservas

Durante o outono, as árvores acumulam reservas de nutrientes, que serão utilizadas na rebentação e floração na próxima primavera. A aplicação de nutrientes via foliar pode melhorar significativamente essa acumulação.

Preparação para o Próximo Ciclo

Nutrientes aplicados via foliar são rapidamente absorvidos pelas folhas e podem ser translocados para outras partes da planta, como ramos, tronco e raízes. Isso prepara a árvore para um desenvolvimento vigoroso na próxima estação, influenciando positivamente a qualidade das flores, o vingamento e a qualidade dos frutos.

Correcção de Deficiências Nutricionais

A nutrição foliar permite a correção rápida de deficiências nutricionais que possam ter surgido durante o ciclo vegetativo. Este facto é especialmente importante para nutrientes que são pouco disponíveis no solo ou que são necessários em pequenas quantidades, como a generalidade dos micronutrientes.

Melhoramento da Qualidade da Floração

A aplicação foliar de nutrientes no período pós-colheita pode melhorar a qualidade dos gomos florais e das flores na próxima estação, promovendo uma floração mais uniforme que resultará em frutos com melhor qualidade.

Aumento da Resistência

Os nutrientes aplicados pós-colheita, ajudam a aumentar a resistência das plantas ao stress abiótico (como secas e geadas) e bióticos (como doenças e pragas).

A nutrição foliar pós-colheita é uma prática agronómica altamente recomendável para garantir que os pomares entrem no próximo ciclo de crescimento de maneira saudável e produtiva, influenciando diretamente a quantidade e a qualidade da produção do ano seguinte.

Por forma a melhorar a eficiência das suas culturas na próxima campanha, a equipa técnica da Casa Queridos recomenda a aplicação de uma solução de nutrientes equilibrada. 

A cenoura é uma cultura bastante vulnerável à presença de infestantes. A interferência exercida por estas plantas daninhas apresenta-se como um dos fatores de grande impacto na quebra de produção, devido sobretudo à fragilidade dos talos da cenoura e ao lento crescimento inicial.

Se estas infestantes estiverem presentes durante todo o ciclo da cultura os prejuízos na produção além de evidentes, terão consequências bastante graves para os produtores.

Controlar estas infestantes é fundamental, em especial nas primeiras 3 a 4 semanas de instalação da cultura dado que, uma população densa de infestantes para além de competir com a cultura em termos de luz e nutrientes, também provoca a deformação das raízes, reduz o seu diâmetro, comprimento e enchimento, traduzindo-se numa consequente baixa produtividade e rentabilidade.

A maioria infestantes apresentam uma rápida germinação e emergência, possuem ciclos curtos e rápido desenvolvimento, com alto poder de reprodução e dispersão de sementes. Algumas espécies apresentam crescimento muito rápido e vigoroso podendo desta forma impedir que a cultura principal se desenvolva, o que pode originar quebras significativas na produção.

Torna-se imperativo mondar com alguma frequência fazendo uma monda química, térmica ou mecânica para impedir a rápida expansão das infestantes. Convém ainda entender que o período mais crítico ao desenvolvimento de infestante é em média, entre 12 a 42 dias após emergência das cenouras, pelo que medidas pós e pré-emergência deverão ser adotadas para impedir a propagação destas espécies não solicitadas.

A mosca branca Bemisia tabaci, também informalmente referida como mosca branca da batata doce, é uma das várias espécies de mosca branca que são atualmente importantes pragas agrícolas. Uma revisão em 2011 concluiu que a mosca branca Bemisia tabaci é na verdade um complexo de espécies contendo pelo menos 40 espécies morfologicamente indistinguíveis.

Ela prospera em todo o mundo em ambientes tropicais, subtropicais e, menos predominantemente em habitats temperados.

Temperaturas frias matam tanto os adultos como as ninfas.

Ciclo Reprodutivo

A fêmea coloca entre 50 a 400 ovos, variando de 0,10 a 0,25 mm na página inferior das folhas. As moscas brancas fêmeas são diplóides e emergem de ovos fertilizados, enquanto as moscas brancas masculinas são haplóides e emergem de ovos não fertilizados.

Os ovos são inicialmente de cor branca e mudam para uma cor acastanhada perto da eclosão, passados 5 a 7 dias. Após a eclosão, a ninfa da mosca branca desenvolve-se através de quatro estágios:

O primeiro, é o único estágio ninfal móvel. A ninfa de primeiro ínstar pode crescer até cerca de 0.3 mm e é de cor esverdeada. A ninfa móvel caminha para encontrar uma área adequada na folha com nutrientes adequados e muda para um estágio imóvel. Os próximos três ínstares permanecem no local, até se transformarem em adultos. Exúvias prateadas ou peles soltas são deixadas nas folhas. Os ínstares imóveis aparecem opacamente brancos. As ninfas alimentam-se picando a planta com as suas armaduras bucais.

As moscas brancas adultas têm aproximadamente quatro vezes o tamanho do ovo, com corpos amarelo-claros e asas brancas, o que é atribuído pela secreção de cera nas asas e no corpo.

As moscas brancas adultas podem atingir até 0.9 mm de comprimento. Enquanto se alimenta ou descansa, o adulto da mosca branca dobra suas asas em forma de tenda sobre o corpo. Este pequeno inseto causa danos às plantas através da alimentação e transmissão de doenças das plantas, principalmente de vírus.

Principais Estragos

A mosca branca Bemisia tabaci alimenta-se das plantas perfurando o floema ou as superfícies inferiores das folhas com a sua armadura bucal.

As áreas afetadas da planta desenvolvem manchas cloróticas e murcham.

As moscas brancas também produzem uma substância pegajosa chamada melada, que é deixada no hospedeiro.

A melada pode induzir o crescimento de fumagina, o que pode reduzir a capacidade das plantas de fazer a fotossíntese.

Isso resulta num crescimento mais lento, menor rendimento e plantas de baixa qualidade.

Para lutar contra esta problemática recomenda-se a aplicação dos produtos PrevAm©️ Plus (Ascenza), Cythrin©️ Max (Epagro).

Ceratitis capitata é uma mosca da família dos tefritídeos, de origem africana, mas introduzida nos pomares do mediterrâneo, em Portugal, Espanha, Itália, Grécia, entre outras regiões.

Vulgarmente conhecida como:

•  Mosca da fruta
• Mosca do mediterrâneo

Características

Pequena mosca de 4-6 mm de comprimento de cor amarelada-acinzentada.

O ovo é branco, com 1,2 x 0,5 mm.

As larvas são brancas-amareladas com 7-8 mm de comprimento.

Ciclo biológico

Tem 6-8 gerações por ano contínuas. Como exemplo, começando a 1ª geração com 200 moscas, acabando na 6ª, com mais de mil milhões. Em maio-junho, já se pode ver os adultos a voarem, dependendo das condições atmosféricas que podem permanecer nos pomares até novembro.

• As fêmeas colocam os ovos (500-600) nos frutos, através do ovopositor, nascendo depois as respetivas larvas.
• As larvas atingem a maturidade em 1 a 2 semanas e, depois de se alimentarem, deslocam-se até ao solo (deixando-se cair).

Este díptero pode passar o inverno no estado de pupa no solo ou no estado de larva dentro dos frutos. A mosca não se desenvolve a temperaturas, abaixo dos 10 ºC e acima dos 33 ºC.

Danos

Os frutos atacados pelas moscas apresentam sintomas bem característicos: em volta do local onde foi feita a postura aparece um halo com aproximadamente 2 cm de diâmetro e coloração escura.

Quando as larvas nascem, este halo vai ficando com cor acastanhada devido ao apodrecimento da casca. É exatamente aí, sobre esses tecidos destruídos, que se desenvolvem certos fungos.

A praga ataca preferencialmente as frutas expostas ao sol. Por apresentar um ovopositor curto, a espécie ataca apenas os frutos que se encontram em estágio de maturação mais avançado.

Captura em massa de Ceratitis capitata com Decis®  Trap

• As armadilhas devem ser distribuídas de forma homogénea pela parcela a proteger, podendo reforçar-se um pouco mais nas bordaduras (especialmente junto a pomares vizinhos).
• As armadilhas devem ser colocadas a 1,40-1,80 m de altura (na copa das árvores, do lado exposto a sul), mas tendo o cuidado de não as expor diretamente ao Sol.
• A persistência de ação é de 120 dias.
• Proceder à monitorização da praga, para detetar aumentos súbitos dos níveis populacionais e agir com outros meios de luta, nomeadamente tratamentos inseticidas.

Para uma eficácia reforçada na captura da mosca é recomendado colocar um número de armadilhas adaptado às culturas a proteger, com base na informação e esquemas abaixo apresentados.

Citrinos - 50 armadilhas / ha
Prunóideas - 75 armadilhas / ha
Pomóideas - 50 armadilhas / ha
Kiwi - 75 armadilhas / ha
Vinha - 50 armadilhas / ha
Mangueira - 75 armadilhas / ha

São vários os fatores que interferem na reprodução e no desenvolvimento dos nemátodos, como é o caso da temperatura e da humidade do solo. Temperaturas do solo entre os 15ºC e os 30°C são ótimas para a reprodução. Podem tornar-se inativos entre 5ºC e 15°C e entre 30ºC e 40°C. Abaixo ou acima desses limites, as temperaturas podem ser letais, dependendo do tempo de exposição.

Quanto à humidade no solo, normalmente, a condição ótima para o desenvolvimento das cenouras é a ótima para os nemátodos, sendo os solos secos ou saturados de água desfavoráveis à sobrevivência desta praga.

Assim, os principais fatores que afetam a sobrevivência, desenvolvimento e movimentação de Meloidogyne spp. no solo são a temperatura, a humidade e o arejamento do solo.

Um aspeto importante do ciclo de vida desses patógenos é que a fêmea pode produzir em média de 500 a 1000 ovos depositados geralmente na superfície das raízes. O seu ciclo de vida é normalmente de 21 a 45 dias, dependendo das condições ambientais.

Sintomatologia

Nas Raízes

Os sintomas do nemátodo das galhas nas raízes de plantas são significativos quando a praga está presente no solo. Como resultado do início do processo de alimentação destes nemátodos, surgem galhas no sistema radicular da planta infetada.

Ataques severos resultam numa acentuada redução de produção e na desvalorização comercial.

O grau de formação de galhas nas raízes depende da densidade populacional dos nemátodos, da sua espécie e até mesmo das variedades de cenoura. É visível uma típica bifurcação na cenoura na presença desta praga no solo.

Dependendo da variedade da cenoura e da severidade do ataque, estes sintomas podem frequentemente resultar em perdas económicas significativas para os produtores.

Na parte aérea

Enquanto que a maioria dos danos causados pelos nemátodos das galhas ocorre abaixo do nível do solo, outros sintomas podem também ser observados na parte aérea das plantas.

É comum plantas severamente infetadas apresentam sintomas de murchidão, uma vez que as raízes com galhas apresentam uma redução na capacidade de absorção e transporte de água e nutrientes para o resto da planta.

Plantas muito infetadas podem murchar até mesmo na presença de humidade suficiente no solo (rega), especialmente no decorrer do período da tarde.

As plantas também podem exibir sintomas de deficiência nutricional (cloroses) devido à reduzida capacidade de absorção e transporte de nutrientes a partir do solo.

Meios de Proteção 

Práticas culturais

Embora não seja totalmente eficaz, a rotação de culturas constitui um importante método de prevenção e redução significativa não só do nível populacional da praga em questão como também de doenças do solo que possam afetar o bom desenvolvimento das cenouras.

A prevenção é uma das primeiras formas de combate antes da ocorrência dos ataques provocados pelos nemátodos. Para tal recomendam-se a adoção das seguintes estratégias:

• Evitar a deslocação de pessoas, animais e equipamentos agrícolas de áreas contaminadas para áreas livres da praga.
• Escolher as variedades de cenoura que se adaptem melhor às condições climáticas da região e ao ciclo cultural.
• Escolher as variedades mais resistentes e sementes certificadas.
• Semear em terrenos sãos, bem drenados e controlar a adubação/fertilização, em especial as azotadas
• Praticar a rotação de culturas.
• Eliminação de restos da cultura e plantas hospedeiras: esta prática nem sempre recebe a atenção merecida por parte dos produtores. Na ausência da planta hospedeira, a sobrevivência dos nemátodos é afetada por condições climáticas, como a temperatura e humidade do solo. Após a colheita, as raízes de determinadas plantas continuam vivas por diversas semanas, servindo como fonte de inóculo de nemátodos ou outros agentes patogénicos do solo.
• Utilização de plantas antagonistas, isto é, plantas hospedeiras desfavoráveis, em que o nemátodo penetra, mas não se consegue desenvolver e reproduzir. É um dos métodos culturais mais estudados para o controlo de nematódos.

O míldio é uma das principais doenças da videira que, quando não tratada, gera graves prejuízos na produção vitivinícola a nível mundial.

Causada pelo fungo Plasmopara vitícola esta doença apresenta maior gravidade em regiões húmidas, com temperaturas amenas durante o ciclo de vida da videira. A infeção do fungo no período da floração poderá ter como consequência a perda total da produção.

Caracterização

O fungo é do tipo endoparasita, ou seja, desenvolve-se no interior das folhas da videira. É uma doença que surge habitualmente com uma primavera muito chuvosa. É utilizado a técnica da "regra dos três 10": temperatura superior a 10ºC; precipitação acima de 10 milímetros; e pâmpanos com mais de 10 centímetros.

Principais sintomas

Na folha cria-se uma mancha de óleo de aspeto translúcido na página superior da folha, com posterior aparecimento de esporulação na página inferior sob a forma de manchas esbranquiçadas. Em ataques mais intensos verifica-se o dessecamento e queda das folhas.

No decorrer do ciclo em casos de maior incidência da doença aparecem pequenas manchas necrosadas entre as nervuras das folhas vulgarmente conhecido por "míldio mosaico";

Ao nível das inflorescências e cachos é característico o aparecimento de bolor branco nas flores com posterior coloração acastanhada chamado de "rot gris". Nos bagos geram-se manchas acastanhadas com a forma de dedadas que comprimem o bago o chamado "rot brun".

©Gerald Holmes, Strawberry Center, Cal Poly San Luis Obispo, Bugwood.org

Condições climáticas ao seu desenvolvimento

• Humidade relativa elevada - 92 a 100% (chuva e orvalho).
• Temperatura de germinação dos oósporos entre 11ºC e 32ºC.

Prejuízos

• Diminuição da capacidade fotossintética com posterior implicação na qualidade das uvas.
• Diminuição ou perda total de produção, se o ataque aos cachos for intenso.

Estratégias de Controlo / Proteção das Culturas

Deverá ser adotada uma estratégia preventiva e proceder a tratamentos fitossanitários sempre que se verifiquem condições para o desenvolvimento da doença, sobretudo se no ano anterior se verificou o aparecimento do míldio mosaico, que determina a quantidade de inóculo.

No que se refere à oportunidade dos tratamentos, a estratégia da luta química contra o míldio numa dada região deve sempre obedecer às indicações do respectivo serviço de Avisos Agrícolas. A frequência e o número de tratamentos serão determinados pelas condições climáticas e pelas características dos fungicidas usados.

A nível das práticas culturais é muito importante promover o bom arejamento das plantas, bem como uma boa drenagem do solo.

Proteção química

Nos casos mais graves de evolução da doença recomenda-se a aplicação de produtos fitofarmacêuticos, sempre sob a recoendação de um técnico de campo, para impedir o surgimento de resistências.

A disponibilidade de nutrientes trata-se da capacidade que um solo tem em fornecer nutrientes essenciais para as plantas de forma acessível e em quantidades adequadas.

Esta disponibilidade é determinada pelos atributos do solo, como a textura, mineralogia, teor de matéria orgânica, humidade, pH, interação entre nutrientes, entre outros.

No caso específico do pH, esta relação com a disponibilidade nutritiva no solo tem sido amplamente estudada com o diagrama de Truog (1947) a ilustrar este impacto (Fig.1). Aqui é visível que alguns nutrientes têm menor expansão em solos ácidos – com pH abaixo de 5,5 - (cálcio, magnésio, potássio e fósforo) enquanto que outros se inibem em solos alcalinos – com pH acima de 7,5 -  (ferro, manganês e zinco).

Fig. 1 -  Diagrama de Emill Truog, Soil Science Society of America Proceedings (1947)

Na cultura de pêra rocha a relação exercida entre o pH e a disponibilidade nutritiva é verificada com frequência, sobretudo na presença de solos alcalinos. Nestes casos concretos é verificável nas árvores uma clorose férrica, com as folhas a tornarem-se amareladas e a evidenciar carências deste nutriente, como é visível na Figura 2.

Os tripes pertencem à classe Insecta e à ordem Thysanoptera, a qual apresenta uma grande diversidade e distribuição a nível mundial, estando presentes em todos os continentes exceto na Antártida. 

Estes pequenos insetos, com a sua armadura bucal picadora-sugadora, provocam uma escarificação superficial nos tecidos vegetais, sob a forma de uma mancha prateada que, por vezes, se torna castanha.

Algumas espécies de tripes têm especial impacto por serem portadoras de vírus. Normalmente, os tripes encontram-se em locais muito pequenos e estreitos, escondidos nas plantas, ou seja, vivem em zonas intersticiais.

Na planta da cebola, estes insetos estão alojados na área basal das folhas jovens e, para observá-los, é necessário separar as folhas.

Ciclo Biológico

A espécie denominada de Thrips tabaci, vulgarmente conhecida por tripe-da-cebola, é considerada praga com importância económica na cultura da cebola. Outra espécie, também relevante nesta cultura, é Frankliniella occidentalis.

O ciclo de vida dos tripes compreende as fases de ovo, larva, pupa e adulto. Apresenta reprodução sexuada e por partenogénese (gera descendentes sem necessidade de acasalamento).

Os ovos são colocados nas folhas, abaixo da epiderme. Decorridos alguns dias, surgem as formas jovens ou ninfas (dois ínstares; com intensa atividade e alimentação), em seguida ocorre a fase de pupa (dividido em pré-pupa e pupa, sendo inativa) e finalmente o indivíduo adulto com asas.

O período de ovo até adulto dura de 12 a 15 dias, à temperatura de 25 °C, e a fase larval de cinco a 10 dias. Os adultos vivem de 15 a 30 dias, dependendo da temperatura ambiente e nesse período a fêmea pode colocar entre 100 a 200 ovos.

Danos ao nível da  cultura

Os danos são sobretudo causados pelas larvas e pelos adultos e podem ser divididos em diretos e indiretos

Danos diretos

Os danos diretos são resultantes principalmente do processo de alimentação dos tripes. Os sintomas mostram pontuações ou estrias prateadas e zonas necróticas, especialmente ao longo das nervuras das folhas.

Danos indiretos

Os danos indiretos estão relacionados com o facto de algumas espécies de tripes transportarem consigo vírus.

Estratégias de controlo

Para impedir a proliferação dos tripes na cultura da cebola é essencial adotar medidas de controlo, inspecionando frequentemente a cultura e aplicando medidas culturais.

Os afídeos ou piolhos cinzentos da macieira são insectos picadores-sugadores pertencentes à ordem Rhynchota, subordem Homoptera e família Aphydidae, sendo facilmente reconhecíveis pelo seu aspeto pulverulento cinzento.

A geração proveniente dos ovos de Inverno, postos durante o outono, na base dos gomos ou nas concavidades dos ramos, é verde-escura a rosa, de grandes dimensões e forma globosa, apresentando-se cobertos de uma secreção pulverulenta cinzenta, muito características desta espécie, sendo as gerações seguintes de cor rosada e de menor dimensão.

A eclosão ocorre normalmente a partir de meados de março até à primeira semana de abril, dependendo das condições climáticas no decorrer dos meses de fevereiro e março, coincidindo com a fase de abrolhamento das macieiras.

As formas juvenis das primeiras fundadoras dirigem-se instintivamente para os gomos em desenvolvimento para se alimentarem.

O hospedeiro primário é a macieira, onde se sucedem as gerações partenogénicas de fêmeas fundadoras. A partir da terceira geração surgem as gerações aladas que migram para os hospedeiros secundários durante o verão, sobretudo plantas herbáceas do género Plantago (ex: língua de ovelha, tanchagem), constituído por plantas do género Plantago. Nestes hospedeiros ocorrem algumas gerações, mas, no final, as fêmeas sexuadas regressam ao seu hospedeiro primário.

Danos Causados na cultura

O Dysaphis plantagínea no seu processo de alimentação injeta saliva nas plantas, alimentando-se da seiva dos vasos condutores do floema nas folhas da roseta frutífera, levando à deslocação de saliva pelo floema na proximidade dos frutos.

As enzimas existentes na saliva do inseto são a causa da deformação e da paragem de desenvolvimento dos frutos, bem como o característico enrolamento e torção das folhas e dos jovens ramos.

Os afídeos invadem rapidamente as folhas dos novos lançamentos que aparecem imediatamente enroladas.

O mais grave são as picadas nos ovários das flores, mesmo antes da floração, levando ao seu abortamento. As picadas, tanto no ovário das flores, como nos jovens frutos, provocam o atrofiamento e deformações irreversíveis nos frutos e impedem o seu crescimento.

Fortes infestações podem também prejudicar o crescimento das árvores mais jovens e levar ao aparecimento de fumagina.

O piolho cinzento pode levar a acentuadas perdas de produção, se não for eficazmente combatido

Estratégias de Controlo

As medidas de controlo a adotar dependem muito das diferentes dimensões de ataque.

De uma forma geral é recomendavel a utilização de um molhante, que permite aumentar a aderência dos tratamentos fitossanitários. Para o efeito a nossa equipa técnica aconselha a utilização de Biogel.

A Psila da pereira (Cacopsylla pyri) é um inseto que hiberna no estado adulto e, no final do Inverno, faz posturas na madeira das árvores.

Apresenta cerca de 4 a 6 gerações anuais.

Após a eclosão dos ovos - cuja duração se comprende entre 7 a 14 dias - surgem as ninfas (estado larvar) que se alimentam através de picadas sugadoras nos jovens rebentos do hospedeiro e produzem gotas de melada que se observam em frutos, folhas e rebentos.

O estrago mais representativo tem origem na melada onde se desenvolve a fumagina.

Os ataques da psila podem reduzir a capacidade fotossintética da pereira, provocar a queda das folhas e prejudicar a indução floral.

A sujidade dos frutos provoca a sua desvalorização comercial.

Medidas de Controlo / Luta

A oportunidade dos tratamentos é determinante para o sucesso do controlo da Psila, no entanto as medidas profiláticas são muito importantes para evitar a proliferação da praga.

Para tal é fundamental:

• Evitar o excesso de vegetação
• Podar de forma equilibrada reduzindo a emissão de "ramos ladrões".
• Praticar regas e fertilizações equilibradas.
• Favorecer a fauna auxiliar predadora da psila através da seleção de produtos fitofarmacêuticos adequados.
• Evitar a sobreposição de gerações que dificultam a eficácia dos tratamentos.

O Oídio da Videira é causado pelo fungo de superfície Uncinula necator (syn. Erysiphe necator) que ocasiona a morte dos tecidos superficiais dos órgãos que ataca. Esta doença tem um carácter prejudicial regular, em particular nas vinhas das regiões meridionais e nos países vitícolas do Sul da Europa e do Norte de África. 

Principais Sintomas

Nas folhas, mais precisamente na página superior surgem pequenas manchas descoloradas que adquirem um "pó" branco acinzentado. Na página inferior, as nervuras ficam necrosadas na zona das manchas.

Nos sarmentos aparecem manchas difusas verde escuras que se tornam acastanhadas.

Ao nível das inflorescências e cachos, nomeadamente nos botões florais e pequenos bagos cobertos de "poeira" branca, ocorrendo posteriormente o seu dessecamento. Nos bagos maiores, para além da "poeira", a epiderme do bago endurece, não acompanha o crescimento e acaba por rachar. Estes bagos secam ou apodrecem, se as condições climáticas forem favoráveis.

A estenfiliose da pereira é uma das doenças mais relevantes no panorama do Oeste, ao assumir um carácter epidémico com graves prejuízos à cultura da pera rocha.

Conhecida pela doença das machas castanhas, a estenfiliose é causada pelo fungo Stemphylium vesicarium e foi confirmada em Portugal em 1996 em alguns pomares de Alcobaça e Bombarral, tendo-se expandido muito rapidamente.

Este fungo pode ainda causar doenças em outras culturas hospedeiras como o alho, cebola, espargo ou girassol.

Ciclo biológico

O ciclo biológico do fungo é composto por uma fase assexuada [Stemphyliumvesicarium(Wallr.) E.G. Simmons], que constitui o período infecioso predominante em condições ambientais favoráveis, e uma fase saprófita sexual [Pleosporaallii(Rabenh.) Ces. & De Not.] que ocorre durante o inverno, quando as condições são adversas.

O ciclo começa no outono com a queda das folhas e dos frutos infetados, nos quais o micélio saprófita produz as frutificações de origem sexuada (pseudotecas), parcialmente imersas no tecido hospedeiro. Durante o inverno, formam-se os ascos dependendo da temperatura e da humidade relativa. No final do inverno e início da primavera (março-abril), a maioria dos ascos maduros contém os ascósporos prontos a serem libertados, que são transportados pelo vento e pela chuva.

As infeções iniciam-se através dos estomas nas folhas, e das lenticelas nos frutos. A emissão máxima dos esporos assexuados (conídios) ocorre após períodos de humectação. A germinação dos conídios ocorre apenas se houver água disponível ou humidade relativa muito alta (> 95%). Durante a germinação, as toxinas produzidas pelo fungo são responsáveis pelos sintomas da doença, com graus diferentes de toxicidade.

Estudos efetuados determinaram que as condições ideais para a infeção são cerca de 6 a 10 horas de período de humectação com temperaturas de 15ºC a 25°C. Após a infeção e dentro da faixa ideal de temperatura, os sintomas podem ser observados após 3 a 5 dias, mas tornam-se mais evidentes após uma a duas semanas.

As folhas e os frutos infetados que caem no chão são a principal fonte de inóculo para o ciclo seguinte da doença.

Sintomas

Os sintomas podem manifestar-se nas folhas e nos frutos, verificando-se por vezes em ramos jovens de cultivares suscetíveis, como é o caso da pera rocha.

Nas folhas aparecem inicialmente manchas castanhas que podem alastrar a uma grande superfície da folha em forma de cunha, característica típica da doença.

Nos frutos aparecem manchas circulares acastanhadas com uma orla avermelhada, estas podem aparecer lateralmente ou na fossa apical.

Medidas do Controlo / Luta

Caracterizada por ser uma doença de difícil combate devido seu rápido desenvolvimento, a aplicação de produtos fitofarmacêuticos é crítica para controlo desta doença. Por outro lado, também se recomenda a adoção de práticas culturais que visem a redução de inóculo e garantam um estado nutricional do pomar equilibrado.

Meios de luta cultural

• Equilibrar o estado nutricional das árvores.
• Reduzir o inóculo dos pomares, removendo folhas e frutos contaminados.
• Melhorar o arejamento da copa das árvores.
• Eliminar as infestantes, uma vez que muitas delas servem de hospedeiras ao fungo.
• Melhorar a drenagem em solos húmidos.

Meios de luta química

Apesar da saída do mercado de várias substâncias ativas nos últimos anos, ainda existe uma vasta lista de substâncias autorizadas para a estenfiliose, assim optámos por não as mencionar, no entanto deve:

• Alternar modos de ação dos produtos homologados de modo a não criar resistências.

A traça-do-tomateiro (Tuta absoluta) é uma pequena borboleta, oriunda da América Latina, que foi detetada pela primeira vez no Continente Europeu - em Espanha, na Primavera de 2007 e, posteriormente em Itália, em 2008. Encontra-se referenciada na lista A1 da OEPP, sendo por este motivo considerado um inimigo que pode causar avultados prejuízos económicos nesta cultura.

O principal hospedeiro da Tuta absoluta é o tomateiro, podendo também ser encontrada noutras culturas como é o caso da batateira e da beringela, assim como em solanáceas infestantes, como erva-moira (Solanum nigrum) e figueira-do-inferno (Datura stramonium).

Caracterização e Morfologia

O ciclo de vida desta borboleta passa pelos estados de ovo, lagarta, pupa e adulto (borboleta) e tem uma duração que depende da temperatura, sendo em média de 29 a 38 dias, com exceção do Inverno onde apresenta um ciclo que pode durar cerca de 80 a 90 dias.

Podem ocorrer entre 9 a 12 gerações anuais (dependendo da região, clima anual e outros fatores) e, em média, cada fêmea põe entre 180 a 260 ovos normalmente isolados, de preferência na página inferior das folhas, caule, pedúnculo e/ou frutos. Estes ovos caracterizam-se pela forma elíptica de cor branca amarelada com cerca de 0.4mm de comprimento.

A lagarta – de cabeça negra com o corpo amarelado - ao eclodir penetra nos tecidos vegetais e alimenta-se no interior dos folíolos do tomateiro, formando uma mancha branca larga de mesófilo consumido, de contorno irregular. Pode alimentar-se do caule e frutos, penetrando, geralmente, próximo do pedúnculo.

No final do seu desenvolvimento larvar, a lagarta transforma-se em pupa, da qual emergirá uma pequena borboleta. A pupa tem forma cilíndrica e forma-se no solo ou sobre a planta. A borboleta tem hábitos de voo noturnos/crepusculares, permanecendo escondida nas plantas durante o dia. Ao agitar a folhagem é possível observar o voo destes pequenos insetos.

Principais Estragos / Sintomas

Epitrix spp. é um pequeno coleóptero crisomelídeo pertencente à subfamília das álticas, ou "pulguinhas", cujas larvas causam estragos nos tubérculos de batateira, roendo galerias superficiais sinuosas com uma aparência muito característica.

É uma espécie exótica de origem norte-americana que foi identificada pela primeira vez em Portugal em 2008, pensando-se que terá sido introduzida acidentalmente em 2004, na região do Porto.

Caracterização e Morfologia

No caso específico de Epitrix similaris - espécie predominante na cultura da batateira - esta apresenta uma morfologia e uma biologia muito semelhantes à de outras espécies americanas do género Epitrix que também atacam a batateira nos EUA e no Canadá, nomeadamente E. tuberis, E. subcrinita e E. cucumeris. Esta última espécie foi também identificada em Portugal Continental, em 2008.

O inseto hiberna no estado adulto, normalmente em refúgios situados fora da plantação de batata em que se desenvolveu, nas fendas do solo, sob folhas ou outros resíduos da cultura, em sebes ou em margens não cultivadas. 

No início da Primavera, os adultos hibernantes saem dos abrigos e retomam a alimentação nas plantas solanáceas que estiverem disponíveis, migrando para as batateiras depois da emergência destas. Após o acasalamento e um curto período de pré-oviposição, as fêmeas iniciam a postura dos ovos no solo, junto dos caules da batateira, de uma forma escalonada no tempo.

Depois da eclosão dos ovos, as larvas deslocam-se para a zona radicular da batateira, onde completam o seu desenvolvimento roendo raízes e a superfície dos tubérculos. Terminada a fase larvar, as larvas abandonam os tubérculos e transformam-se em pupas, no solo. Das pupas emergem os adultos de Verão, que dão início a uma nova geração de insectos. O ciclo completo dura cerca de 6 semanas.

Devido à grande longevidade dos adultos e ao escalonamento das posturas, o período de emergência dos adultos de Verão pode ser longo e originar uma sobreposição desta geração com a geração hibernante.

É de salientar que dada a grande semelhança morfológica existente entre os adultos das espécies E. similaris e E. cucumeris, a identificação específica é tarefa de um especialista, por se basear na observação microscópica de caracteres morfológicos internos que requerem a dissecção dos insectos adultos.

Principais Estragos / Sintomas

A Asfixia Radicular sucede sempre que as raízes das plantas se veem privadas de oxigénio, quer por excesso de água, quer por compactação do solo, e tem como consequência a morte de raízes.

Em solos com deficiente drenagem, as chuvas abundantes dos últimos dias, provocaram encharcamento das raízes perturbando o seu desenvolvimento e, em alguns casos, a morte radicular, o que afeta negativamente o desenvolvimentos das culturas agrícolas.

Métodos de Luta / Controlo

Melhorar as condições de drenagem do solo é fundamental para a recuperação da cultura, no entanto, se o stress oxidativo provocado pela asfixia radicular persistir, pode resultar em danos irreversíveis e até mesmo na morte de células radiculares comprometendo a absorção de água e nutrientes pelas plantas.

Estimular do crescimento das raízes – a aplicação de nutrientes e bio-estimulantes podem estimular o crescimento das raízes permitindo a reposição de raízes e pêlos radiculares de forma rápida reduzindo assim os efeitos da asfixia radicular.

Fornecer uma nutrição equilibrada em macro e micronutrientes - o que permite fortalecer as plantas tornando-as mais resistentes ao stress, incluindo a asfixia radicular.

Repor os nutrientes no solo após uma colheita é fundamental para repetir o êxito no próximo ciclo. Este processo de fertilização otimiza o crescimento e desenvolvimento das plantas garantido que a produtividade da planta não é afetada por carências nutritivas.

A nutrição vegetal baseia-se principalmente da extração e exportação dos nutrientes do solo.

A extração é a quantidade total de determinado nutriente para produção na planta toda, parte aérea e raiz, já a exportação é referente a determinado nutriente retirado pelo produto colhido (grãos, frutos, etc).

A máxima rentabilidade de uma planta é limitada pelo nutriente que estiver em menor quantidade no solo, em relação à necessidade da planta, mesmo que os demais estejam em quantidades adequadas.

Legenda: Reprodução visual da Lei de Liebig (também conhecida como lei do mínimo). Trata-se de um princípio utilizado em agricultura que demosntra como a carência nutritiva de determinado elemento conduz a um menor rendimento da planta, mesmo quando todos os outros fatores estão presentes.

Em suma, pode-se concluir que uma adubação adequada com adubos NPK no início da Primavera ou do ciclo da planta, confere à mesma uma maior capacidade produtiva. Esta ação é fundamental no combate a danos de nutrição causados por processos intrínsecos à natureza, icluindo o fenómeno da lixiviação. 

A equipa técnica da CQ recomenda uma fertilização dos solos adequada e atempada por forma a retirar a máxima rentabilidade das suas culturas. 

A cultura da vinha é, do ponto de vista económico e social, uma das culturas mais importantes do nosso país. Como todas as outras culturas, a presença de infestantes na vinha prejudica de diversas formas o seu desenvolvimento e consequentemente a sua produção.

Caracterização

As vinhas jovens são mais sensíveis à competição criada pelo desenvolvimento descontrolado das infestantes. Prejudica a taxa de sucesso de transplante, inibe o crescimento da planta e ainda provoca o atraso na entrada em produção.

Nas vinhas adultas, desde a floração até ao pintor é a fase mais crítica em que as infestantes condicionam o sucesso da cultura. Promove o aparecimento de doenças (efeito microclima) e favorece a presença de algumas pragas como os ácaros e as cigarrinhas. Contudo na altura em que a cultura se encontra em repouso vegetativo tem algumas vantagens como a conservação do solo, evita a erosão hídrica e favorece a transitabilidade das máquinas.

Algumas práticas recorrentes para o combate das infestantes, são a mobilização do solo, a implantação de cobertos vegetais semeados, a monda mecânica, a monda térmica e a mais difundida e comum, monda química que pode ser total ou parcial (apenas na linha das videiras).

Controlo da doença por monda química

Sendo a monda química o mais utilizado no combate às infestantes esclarecemos como se deve efetuar a escolha mais correta. Além do custo do produto, a escolha do herbicida deve ter em conta:

1) A idade da vinha

Existem produtos que podem ser aplicados em vinhas consoante a sua idade, que garantem mais ou menos resistência a determinada substância ativa.

2) O tipo de solo

A textura do solo afeta diretamente a forma como os herbicidas atuam, de tal forma que a dose recomendada para um solo de textura pesada (argila) é diferente da dose para um solo de textura leve (areia) e pode afetar gravemente a cultura se não for tido em conta. O teor de matéria orgânica do solo, conhecido pelo seu poder tampão, pode ajudar a que o herbicida seja mais ou menos eficaz.

3)  As infestantes prováveis e/ou presentes

Quando o tipo de herbicida que utilizamos não é seletivo, apenas irão resistir algumas espécies de plantas que não são suscetíveis à substância ativa ou então já possuem algum tipo de resistência e o herbicida não é totalmente eficaz.

No caso de se aplicar um herbicida seletivo, este apenas irá atuar sobre determinada(s) espécie(s), mas pode ser misturado uma ou mais substâncias ativas aumentando assim a eficácia e o espectro de infestantes a eliminar.

A eliminação das espécies de infestantes presentes na cultura irá sempre ser mais eficaz quanto mais seletivo for o herbicida, seja aplicado de forma correta e ainda incida sobre o estado mais adequando da infestante (ex: plântula, crescimento ativo, floração ou produção de semente)

4) Características e épocas de tratamento

Os herbicidas dividem-se consoante o seu modo de ação, podem ser de ação residual, de contacto ou sistémica.

Os herbicidas residuais ou pré-emergência têm uma fraca ação ou nula sobre infestantes que já germinaram. O seu efeito persiste no tempo (mais ou menos longo), daí a sua designação residual. Alguns podem ser aplicados após recente germinação das infestantes, uma vez que possuem efeito sobre as plântulas. A sua aplicação deve ser feita preferencialmente sobre solo nu, para que seja potenciado o seu efeito anti germinativo.

Os herbicidas pós-emergência dividem-se em sistémicos ou de contacto e apenas permitem eliminar as infestantes já nascidas penetrando através das partes aéreas da planta.

A aplicação de herbicidas normalmente divide-se em duas épocas. A de Outono-Inverno (no repouso vegetativo) e Primavera-Verão (época de desenvolvimento vegetativo).

No Outono-Inverno opta-se pela utilização de herbicidas pós emergência para o combate das infestantes que surgem após as chuvas. Na primavera aplica-se se necessário algum herbicida para combater infestantes germinadas e pode se aplicar juntamente os herbicidas residuais. Há ainda algumas soluções no mercado designadas por herbicidas mistos que na mesma formulação incluem uma substância pré e pós emergência.

Soluções recomendadas

De uma forma geral recomenda-se a aplicação dos seguinte herbicidas confore a idade das vinhas

Vinhas novas

A anona, o fruto da anoneira (Annona cherimola), é uma espécie originária da América do Sul, nativa dos vales das terras altas da Cordilheira dos Andes, a altitudes entre os 1.300 e os 2.600 metros, abrangendo territórios do Chile à Colômbia, passando pelas zonas andinas do Equador, Bolívia e Peru. Os Incas consideravam-na uma verdadeira jóia, chamando-a "cherimoya", palavra que significava "peito frio", dado que o fruto seria considerado muito eficaz para tranquilizar e saciar as crianças de mais tenra idade.

A anona tem sido cada vez mais cultivada e apreciada em todo o mundo. A sua cultura remonta a 2.500 a.C., tempo em que já seria praticada pelos povos pré-incas. Porém, esta só chegou ao continente europeu muitos séculos mais tarde, através dos exploradores ligados à epopeia marítima dos Descobrimentos, encontrando-se cultivada na Ilha da Madeira.

Nesta ilha, a época de produção da cultura, dadas as condições climáticas típicas da região, ocorre entre setembro e maio.

Pragas e doenças

A anoneira é uma cultura rústica. No entanto, como principais pragas, temos a mosca da fruta (Ceratitis capitata) e a cochonilha algodão (Planococcus citri e Pseudococcus longipinus). A nível de doenças, são predominantes a antracnose (Colletotrichum gloeosporioides) - em foco neste artigo - e a podridão radicular (Armillaria mellea).

Antracnose - Condições de desenvolvimento, caracterização e sintomas observáveis

As condições mais favoráveis para o aparecimento desta doença surgem com tempo chuvoso, a partir das primeiras chuvas dos meses de setembro e outubro, com valores de humidade relativa elevados e temperaturas baixas a moderadas. O fungo desenvolve-se assim desde o início da rebentação, atingindo folhas, flores e frutos a partir do tamanho de uma noz.

A doença caracteriza-se pelo aparecimento de pequenas manchas escuras, que vão aumentando com a evolução da mesma, podendo provocar fendilhamentos nos frutos e perda de produção. O controlo desta doença faz-se recorrendo à aplicação de fungicidas homologados e medidas de combate cultural.

Medidas de luta e controlo da doença

1. Métodos culturais de combate

Podar as árvores.

A prática da poda diminui a incidência desta doença, promovendo a eliminação nas árvores das "múmias" do ano anterior que ficaram petrificadas e penduradas nos ramos. Estes detritos vegetais provenientes da poda devem serem queimados, pois são foco de contaminação e proliferação dos esporos do fungo no pomar.

2. Métodos de controlo químico

Aplicar de Calda Bordalesa.

O controlo desta doença faz-se recorrendo à aplicação de Calda Bordalesa, um fungicida homologado para o efeito, a  aplicar a partir do vingamento dos frutos. O único inconveniente é que o fruto irá apresentar sinais da sua aplicação.

As doses a aplicar deste fungicida variam conforme as necessidades de cada cultura pelo que deverá pedir aconselhamento junto de um técnico especialista antes de aplicar estes produtos.

O aumento da humidade relativa e a presença de água livre nos últimos dias favorecem o aparecimento de doenças foliares nas culturas.

Botrytis cinerea é um fungo muito polífago que se situa na fronteira entre o saprofitismo e o parasitismo. Hiberna sob a forma de esclerotos que germinam na primavera, quando as condições são propícias, originando frutificações cinzentas, os conidióforos. Estas estruturas, por sua vez, produzem os conídeos que são libertados pela ação do choque das gotas de água e dispersos pela chuva e pelo vento.

Caracterização

A podridão cinzenta, causada por Botrytis cinerea, é uma das doenças mais comuns e amplamente distribuídas pelo mundo, ocorrendo em produtos hortícolas, árvores de fruto, plantas ornamentais e campos de cultivo em todo o mundo. Nas estufas é uma das doenças mais frequentes, devido às condições de humidade elevada que favorecem o desenvolvimento do agente patogénico.

Principais Sintomas

Esta doença implica perdas económicas significativas, que ocorrem tanto durante o ciclo da cultura como posteriormente, durante a colheita, o armazenamento e o transporte da mesma. Os danos mais graves que provoca são, entre outros:

• Morte de plântulas;
• Lesões castanhas e disseminadas na folha;
• Necrose do caule e dos pecíolos;
• Aborto de flores;
• Podridão dos frutos (verdes e maduros) pré-colheira e pós-colheita;

Condições ideais para o desenvolvimento do fungo:

Temperatura do ar entre: 15-20 ºC
Humidade relativa: superior a 80%

Meios de Luta

1. Cultural

Ao aparecimento dos primeiros focos de infecção:

• Eliminar as folhas e os frutos atingidos.
• Garantir boas condições de arejamento e secagem rápida das plantas e dos frutos.
• Nas estufas, a humidade deve ser reduzida através de ventilação.
• Proceder a uma gestão equilibrada da nutrição, principalmente do azoto (N).

2. Química:

O Nabo (Brassica rapa L. var. rapa) é uma planta herbácea com sistema radicular aprumado e carnudo caracterizado por uma coloração uniforme (branco) ou bicolor (branco e roxo).

No caso específico do nabo roxo este pode identificar-se pelas folhas de cor verde médio a escuro de textura rugosa e áspera e pelas flores de corola amarela agrupadas numa haste floral. A espécie origina um fruto nomeado de síliqua. Esta variedade bianual apresenta um ciclo cultural com duração compreendida entre 40 a 60 dias na Primavera e Verão e 90 a 100 dias no Inverno.

As variedades temporãs apresentam raiz branca, de cor roxa no topo, possuem pele lisa e uma boa capacidade de conservação após a colheita – que se realiza a cerca de 50 a 80 dias após a sementeira ou cerca de 30 a 60 dias após a plantação.

Condições edafoclimáticas

O nabo não tolera temperaturas baixas nem demasiado elevadas. Apresenta paragem de crescimento entre os 3 e os 5ºC. A temperatura ótima de crescimento situa-se entre os 15 e os 20ºC. Em condições de baixa percentagem de humidade atmosférica, a floração é precoce e as raízes são mais finas e fibrosas.

Para uma cultura vigorosa os solos devem ter textura franco-arenosa, ser ricos em matéria orgânica (entre 2 a 4%) e apresentar valores de pH entre 6,0 e 7,5. Valores baixos de pH no solo podem dar origem a ataques de pôtra ou hérnia. Os solos demasiado ligeiros ou calcários tendem a endurecer as raízes e a conferir-lhes mau gosto.

Pragas e doenças

A cultura do nabo é suscetível a doenças e pragas como a áltica, mosca da couve, larvas de noctuídeos, míldio, podridão cinzenta, alternariose, potra, falsa potra, vírus do mosaico e vírus da beterraba.

O presente trabalho foca-se especificamente na praga mosca da couve (também conhecida por mosca do nabo), uma praga que se reproduz no solo.

Mosca do Nabo

Atualmente a Mosca da couve (Delia radicum L.)  assume uma grande importância económica pelos estragos causados nas culturas de brássicas (couves, nabo e nabiça). No caso específico da cultura do nabo roxo, esta praga é responsável pelos estragos que são bem visíveis na parte da raiz da planta e desvalorizam comercialmente a cultura: escavam galerias, danificam as raízes das plantas e “abrem portas” para o ataque de outros agentes patogénicos que causam doenças.

No caso da cultura do nabo em geral, as plantas que sofrem ataques começam a secar, podendo murchar completamente num curto período de tempo (mais rapidamente nos meses de maior calor), devido aos danos causados na zona do colo e raiz pelas larvas da mosca, podendo haver seccionamento completo da parte aérea da planta.

O desenvolvimento completo da mosca tem a duração de cerca de 6 semanas. As fêmeas fazem a postura dos ovos em pequenos grupos, junto ao colo da planta hospedeira e estes eclodem 3 a 6 dias mais tarde. Da sua eclosão surgem as larvas, que penetram no colo e raiz das plantas, escavando galerias à medida que se alimentam.

Após 3 ou 4 semanas de desenvolvimento, as larvas da última fase (3º instar) migram para o solo onde pupam. Os adultos da nova geração emergem duas semanas mais tarde. A praga apresenta 3, 4 ou mais gerações anuais, a partir do início do mês de abril até o início de outubro, e as fêmeas têm uma fecundidade na ordem de 150 ovos.

Meios de luta

Atualmente existem três meios de luta contra esta praga do Nabo: cultural, biológica e química.

1. Cultural

A alternaria é uma doença fúngica que provoca danos em todas as espécies de crucíferas.

Esta doença ataca principalmente as "cabeças", onde produz manchas castanhas, tornando-as impróprio para o consumo.

Nas folhas aparecem manchas circulares, pequenas, caracterizadas pela presença de anéis concêntricos, as quais aumentam de tamanho rapidamente e coalescem para formar manchas maiores que podem ocupar uma grande área na lâmina foliar, rodeadas por um halo amarelado.

Além dos mencionados estragos, ocorre ainda a formação de manchas necróticas no caule e ramos florais.

As infeções ocorrem com temperaturas entre os 15-25ºC e  um periodo de folha molhada de 4-5horas.

Tendo sido referenciada como praga da vinha no final da década de 80 (Séc. XX), a Cigarrinha Verde tem vindo a aumentar a sua importância como agente destrutivo desta cultura nos últimos anos.

Com os principais estragos a ocorrer ao nível das folhas - onde se incluem a laceração das células fotossinteticamente ativas, hipertrofia celular e necrosamento das margens das folhas – e evidenciados nas quebras de produção, torna-se essencial adotar estratégias para o controlo da praga.

O Bichado da Fruta continua a ser uma praga chave na fruticultura, principalmente na cultura da macieira. 🍎 Apresenta entre 1 a 3 gerações anuais, dependendo das características climáticas da zona.

Os fatores que contribuem para determinar a evolução e o número de gerações são a maturação do fruto, a sua quantidade e qualidade e as características termofotoperiódicas da zona onde o pomar se localiza.

A parte superior da árvore é geralmente a mais exposta aos ataques.

A Mosca do Mediterrâneo (Ceratritis capitata) - vulgarmente conhecida por Mosca da Fruta - é uma das pragas mais importantes em várias culturas, podendo apresentar elevados prejuízos ao nível da produção caso não sejam tomadas medidas preventivas.

O escaravelho da batateira é reconhecido pela sua enorme voracidade.Tanto os adultos como as larvas alimentam-se das folhas provocando estragos. No entanto, são as larvas, sobretudo as dos últimos estádios larvares que causam a maior parte dos danos podendo, em ataques mais severos, destruir por completo, toda a vegetação. Esta é considerada a praga mais grave na cultura da batateira.

A perda da área foliar reduz a capacidade da planta em produzir hidratos de carbono para os tubérculos, o que se traduz numa quebra da produção final, bem como na redução da qualidade da batata produzida.